■ ビタミンｃのドース
1991年なので30年前の本からですが
・老人の錯乱…１日1000㎎（１ｇ）を3週間
・不安のパニック １回１～２ｇ
・発熱 ３～30ｇ
・分裂症 10～30ｇ（健常者の10倍）
・末期がん 10ｇ/日
ということです。ビタミンｃはメガドースができることで知られていますが、上限がどこなのか？分かりにくいです。
未加工の植物性食品だけを取って2500ｋCalを満たした場合、2300㎎～9400㎎のVCが取れるそうなので、その辺りであれば、どこでもOKのようです。
効果が表れたかどうかを知るには、食後30分の脈拍が16拍以上上がったかどうかを見る。上がればストレス反応ということです。